خلال الأشهر الثلاثة القادمة وما يصحبها من ارتفاع في درجات الحرارة في محافظة الخرج تقترح (الخرج اليوم) للمحافظة على سلامة المواد الغذائية من سوء التخزين خاصة في فصل الصيف أن تقوم بلدية محافظة الخرج بإلزام التموينات والأسواق والمستودعات الغذائية بتركيب جهاز تتبع قياس درجة الحرارة ، مع ربط إصدار أو تجديد الرخصة بتركيب هذا الجهاز. وخاصة في التموينات التي تكون قريبة من طلاب المدارس الذين قد ينقصهم الكثير من الوعي لمعرفة اهمية مستوى التخزين وتاريخ البدء والانتهاء. علما ان هذه الآلية مطبقة بأكثر من محافظة .
[CENTER][IMG]http://www.kharjhome.com/contents/useruppic/0516ece4678e2d.jpg[/IMG][/CENTER]